Meilensteine in der Geschichte von Haubi´s
Die Haubi’s Unternehmensgeschichte
1902
Am 15. März 1902 übernehmen Anton und Katharina Haubenberger gemeinsam mit einem Vierkanthof in der Wiener Straße 45 die Maria Theresianische Konzession für das Gastwirts- und Bäckergewerbe. Der Grundstein für die Haubi’s Erfolgsgeschichte ist gelegt.
1930
Noch konzentrieren sich die Haubenbergers auf ihre Landwirtschaft und den Gasthausbetrieb. Ergänzend erhält der Familienbetrieb nun auch die gewerbebehördliche Bäckereikonzession. Für eine Backstube, eine Mehlkammer und ein Verkaufslokal.
1965
Mit dem Original Petzenkirchner Bauernbrot machen sich die Haubenbergers erstmals auch über die Gemeindegrenzen hinweg einen Namen. Exakt nach einem bäuerlichen Rezept gebacken, erfreut sich dieser Haubi’s Klassiker auch heute noch größter Beliebtheit.
1974
Der ehemals klein strukturierte Familienbetrieb ist erfolgreich und es geht aufwärts: Der 1938 geborene Enkel der Firmengründer, in alter Familientradition ebenfalls ein Anton Haubenberger, führt das Unternehmen in eine GesmbH über.
1984
Ihre Leidenschaft bringt die Haubenbergers auf eine bahnbrechende Idee: Was wäre, wenn auch Nicht-Bäcker jederzeit und überall frisches Brot & Gebäck in gleich bleibender Qualität aus dem Ofen holen könnten? Zum Beispiel durch die Innovation von vorgegarten tiefgekühlten Teiglinge?
1988
Haubi’s setzt große Hoffnungen in seine Innovationskraft. In der eigens adaptierten Produktionshalle des Stammwerks laufen die ersten Teiglinge vom Band, parallel dazu soll laufend an der Weiterentwicklung dieser neuen Technologie gearbeitet werden.
1990
Die ersten Kunden im Lebensmittelhandel erleben Brot und Gebäck, das frisch vor ihren Augen gebacken wird. Jetzt wird Haubi’s auch zum Markennamen, und ein kometenhafter Aufstieg mit jährlichen Umsatzzuwächsen im zweistelligen Prozentbereich.
1993
Mit der Haubi’s Backstuben GesmbH wird das erste Tochterunternehmen gegründet. Parallel dazu eröffnet in Melk der erste firmeneigene Backshop.
1996
Höchste Zeit für das erste Haubi’s Patent! Das Verfahren für die Herstellung der vorgegarten tiefgekühlten Kaisersemmel wird hochoffiziell dem Innovationsgeist der Haubenbergers zugeschrieben.
1997
Haubi’s ist fit für den Export. Erster Partner: Italien. Auch Deutschland, Kroatien und Großbritannien kommen in den folgenden Jahren auf den Geschmack. Die neu errichtete Teiglingsproduktionsstätte wird den steigenden Anforderungen mit 24.000 Teiglingen pro Stunde gerecht.
1999
Nur zwei Jahre nach den letzten Bauarbeiten am Firmengelände platzt Haubi’s schon wieder aus allen Nähten. Eine zweite Halle wird gebaut. Sie dient als Lagerfläche für die Teiglinge und die benötigten Rohstoffe.
2002
Haubi’s gründet sein erstes Tochterunternehmen im Ausland. Haubi’s Cakove wird zum strategischen Standort in Kroatien.
2006
Das Gourmetbäcker-Unternehmen wird nun auch in Italien ansässig. Die firmeneigene Tochter Haubi’s S.R.L verstärkt die Marktpräsenz.
2008
Authentisches Bäckerhandwerk und grenzenloser Genuss lassen sich nun mit allen Sinnen erleben: Anton Haubenberger IV eröffnet mit dem Haubiversum, dem „Reich der Genüsse“, einen wahren Publikumsmagneten im niederösterreichschen Mostviertel. Darüber hinaus baut Haubi’s seine Kompetenz in Richtung Pizzen und pikante Snacks aus und beteiligt sich an der Presto Tiefkühl HandelsgmbH.
2009
Mittlerweile beträgt der Exportanteil ganze 20 %. Italien, Kroatien, die Slowakei, Deutschland, Slowenien, Großbritannien, Ungarn, Saudi-Arabien, Rumänien, Belgien, die Niederlande und Russland vertrauen auf den Gourmetbäcker aus Petzenkirchen.
2010
Die regionale Ausrichtung des Unternehmens sichert die Nahversorgung im Raum Petzenkirchen und dem Bergland: Anton Haubenberger gründet die Haubi’s Genussladen GesmbH und führt den ehemaligen „Kaufladen Wild“ als traditionelles Lebensmittelgeschäft weiter.
2011
Die ebenfalls neu gegründete Haubi’s Genussbäckerei GesmbH übernimmt die Traditionsbäckerei und –konditorei Goldmann in Linz und sorgt ab sofort in neun Filialen und einem Ab-Werk-Verkaufsladen für Genusserlebnisse der besonderen Art.
